Por: Fonte: http://www.correiodabahia.com.br/
Recife, a atual capital, e Olinda, a primeira, abrem o `menu´ de belezas do estado de Pernambuco

---

Capitais pernambucanas

Recife, a atual capital, e Olinda, a primeira, abrem o `menu´ de belezas do estado de Pernambuco



Percorrer as pontes e contemplar, delas, a paisagem, é integrar-se ao cartão-postal da cidade

Pernambuco é um estado cheio de graças. Além de ser o tutor de uma das maiores belezas da costa brasileira, o arquipélago de Fernando de Noronha, possui Recife, a bela e atual capital, conhecida como a Veneza brasileira ou a Amsterdã brasileira, e a poética e verde Olinda, primeira capital, fincada no alto de uma colina, guardando um patrimônio histórico da humanidade entre casarões, igrejas e paisagens. Embora estejamos na Primavera, o pernambucano se prepara para o Verão, começando a ocupar suas praias, os calçadões de Boa Viagem, os bares do Centro Histórico, e os seresteiros de Olinda começam a percorrer suas ladeiras empunhando um violão e cantando emboladas.

Em Olinda, concentram-se ateliês de arte e artesanato. Dizem que tem mais artista em Olinda do que morador ou que todo morador de Olinda é um artista em potencial. Em Recife, é obrigatória a visita ao museu-oficina de Francisco Brennand e ao Instituto Ricardo Brennand. No que diz respeito à culinária, o litoral rico em peixes e frutos do mar oferece delícias à base de camarões, mas também tem as iguarias próprias do sertão, como a carne-de-sol, a macaxeira, frutas tropicais como a sua tradicional pitanga, doces herdados da cultura canavieira que transformam Recife e Olinda no terceiro pólo gastronômico do Brasil.

De dia ou de noite, Pernambuco tem programa. Seja para passear a pé pelas ruas históricas de Olinda ou ao bairro do Recife Antigo; para conhecer as praias, mesmo que só para andar na calçada de Boa Viagem ou sentar em um dos seus bares; para experimentar uma boa conversa nos bares e pubs. Cidade-porto, cidade-mar, Recife conta história nas suas pontes, nos sobrados com jeito de antigamente, nas edificações modernas e na agitada vida noturna.

Do Recife a Olinda são 15 minutos de carro. Chegando lá, deixe o carro e vá comer tapioca com coco no alto da Sé, diante da igreja mais antiga, e da vista mais bela da cidade. Depois deste primeiro contato, vá subindo e descendo ladeiras e ruas estreitas, entrando e saindo dos ateliês de arte e artesanato e escolha o clima de um dos bares e restaurantes para a refeição na capital pernambucana da alegria, que tem um dos melhores carnavais de rua do país. (grifos nosso)

Fonte: http://www.correiodabahia.com.br/